Hozzávalók:
100 g zabliszt
100 g liszt
50 g kristálycukor
1 csipet só
175 g vaj
2,5 g szódabikarbóna
1 db tojás
Hozzávalók a töltelékhez:
115g vaj
2 dl tejszín
300 ml sűrített tej
5 ml vanília aroma
100 g kristálycukor
Tetejére:
275 ml tejszín
1 csomag…
Hozzávalók:
3 ek. mogyoró vaj
62,5 g vaj
62, 5 g cukor
1 db tojás
62,5 g zabliszt
75 g liszt
41 g étcsoki
31 g fehércsoki
fahéj
0,5 tk. sütőpor
2 kk. vanília aroma
Elkészítése
A csokoládékat felvágjuk apró kockákra.
Egy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport és…
Hozzávalók a piskótához:
2 db tojás
2 ek. kristálycukor
2 ek. liszt
Hozzávalók a zöld piskótához:
2 db tojás
2 ek. kristálycukor
2 ek. liszt
4 ek. tökmagliszt
Hozzávalók a piros piskótához:
2 db tojás
2 ek. kristálycukor
2 ek. liszt
1 késhegynyi piros…
Hozzávallók:
300 g liszt
300 g juhtúró
300 g vaj
1 db tojás
69 g reszelt füstölt sajt
5 kk. só
Lekenéshez:
1 tojás
Töltelékhez:
180 g csiperkegomba
½ fej vöröshagyma
20 g vaj
3 szál kakukkfű
só és bors
+ reszelt füstölt sajt a pogácsa tetejére
A töltelék…
Hozzávalók:
3 dl laktóz mentes tejszín (legalább 35%-os)
1,32 dl laktóz mentes tej
60 g kristálycukor
22 g kakaópor
1 csipet só
4 db tojássárgája
2 kk. vanília aroma
A tetejére: kb. 3 evőkanál kristálycukor
Forma:4 db kerámiaforma 10x4,5cm
Elkészítése:
Először előmelegítjük a…
Hozzávalók a tésztához:
7 db tojásfehérje
140 g liszt
120 g kristálycukor
6 g sütőpor
90 g étcsoki
Először habverő gép segítségével a tojásfehérjét habbá verjük és fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.
Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az apró darabokra vágott…
Hozzávalók:
2 db alma
68 g kristálycukor
24 g vaj
2 kk. fahéj
16 g citrom leve
Hozzávalók a tésztához:
5 db tojás
100 g kristálycukor
2 kk. vanília aroma
1 kk. sütőpor
200 g liszt
1 csipet só
1 kk. fahéj
Elkészítése:
Az almát először apró darabora vágjuk fel.
Vajat a…
Hozzávalók a piskótához:
4 db tojás
3 ek. kristálycukor
4 ek liszt
2 ek. kakaópor
Krémhez:
6 ek. kristálycukor
1 csomag vanília pudingpor
½ l tej
230 g habtejszín
Tetejére
141 g fehércsokoládé
Elkészítése:
Egy tálban a tojásokat a cukorral habverő gép segítségével…
Hozzávalók a piskótához:
4 db tojás
80 g kristálycukor
80 g liszt
Hozzávalók a krémhez:
3 dl habtejszín
60 g porcukor
150 g túró
3 ek. citromlé
3 ek. vanília aroma
A gyümölcs réteghez:
234 g josta
89 g kristálycukor
3 db lapzselatin
A piskóta lekenésére: 4 evőkanál…
Hozzávalók:
100 g kristálycukor
3 ek. méz
3 kk. szódabikarbóna
Elkészítése
Egy edényben elkeverjük a cukrot a mézzel, majd nagy lángon felolvasztjuk őket.
Amikor borostány színű, akkor levesszük a tűzről.
Hozzáadjuk a szódabikarbónát, és gyorsan elkeverjük.
Gyorsan kiöntjük egy…
