Hozzávalók:
- 300 g babapiskóta
- 2 ek. matcha por
- 150 g víz
- 2 ek. cukor
Hozzávalók a krémhez:
- 250 g mascarpone
- 250 g tejszín (min. 35%-os zsírtartalmú)
- 75 g kristálycukor
- 1 csomag habfixáló
- 2 db tojás
- A tetejére: matcha por
A rétegek közé:
- málna
Az edény mérete:18x30 cm
Elkészítése:
- Először a vizet felforraljuk hozzáadjuk a matchát és a cukrot. Hagyjuk, hogy a machás keverék ...