A nagymamám kedvenc virága volt a sárga rózsa.
Hozzávalók a piskótához:
5 db tojás
5 ek. kristálycukor
5 ek. liszt
Hozzávalók a krémhez:
3 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
60 g fehér csoki
3 db kandírozott rózsa
3 ek. karamell öntet
+ 1 kk. ribizli lekvár
Elkészítése:
. Egy…
Hozzávalók a tésztához:
300 g liszt
100 g porcukor
200 g vaj
1 kk. fahéj
1 db tojás
A töltelékhez:
500 g szilva
6 ek. kristálycukor
3 ek. keményítő
2 csipet szerecsendió
1 kk. fahéj
+ ribizli lekvár
Elkészítése:
A lisztet, a porcukrot és a fahéjat egy tálban…
Hozzávalók a 21 cm átmérőjű tésztához:
200 g liszt
100 g vaj
6 g szódabikarbóna
1 db tojás
55 g porcukor
Hozzávalók a töltelékhez:
400 g tök
80 g méz
1 kk. fahéj
1 csipet szerecsendió
4 db szegfűszeg
1 kk. gyömbér
1 csipet só
Elkészítése:
A sütőtököt kettévágjuk és…
Hozzávalók:
2 dl kávé
1 dl tej
tejszín (ízlés szerint)
1 kk. karamell öntet + karamell öntet
Elkészítése:
A csésze aljára helyezzük egy kis kanál karamell szószt. Hozzáadjuk a tejet és a kávét, majd tetejére jöhet a tejszín és a karamell öntet.
Talán az édesanyám miatt éreztem így. Vannak napok, amikor úgy éreztem, bárcsak megfeleltem, megfelelnék neki, de én soha nem voltam jó semmiben. A zongora és a tánc fellépéseim nem tetszettek neki. Nagyon rosszul esett ez nekem. Úgy éreztem mintha kést dobtak volna a szívembe. Amióta lelépett…
Hozzávalók:
alma töltelék (előző videóban)
1 csomag leveles tészta
+ 1 db tojás
Elkészítése:
A leveles tésztát kinyújtjuk.
Kerek szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
Egy kis kanál tölteléket helyezünk a tészta középére és ráhelyezzük a másik kiszaggatott tésztát.
Villa…
Hozzávalók:
1 db alma
34 g kristálycukor
17 g vaj
1 kk. fahéj
5 db szegfűszeg
fél citrom leve
4 ek. víz
Elkészítése:
Az almát először apró darabora vágjuk fel.
Vajat a serpenyőbe dobjuk, utána az apró kockákra vágott almát.
Hozzáadjuk a fűszereket. utána a vizet és citrom…
Anyukám 12 éves koromban eltiltott a sütéstől. Emlékszem apukámmal készítettem egy gyümölcstortát. Anyukám erre csak annyit mondót „Ez szar, ezt nem eszem meg”.
Akkor egy életre elment a sütéstől kedvem, de valahogy az élet mégis úgy hozta újra rátaláltam a sütésre. Így született meg ez a…
Hozzávalók:
250 g gesztenyemassza
90 étcsoki
1 dl olaj
100 g porcukor
25 g kakaópor
3 kk. vanília aroma
1 csipet só
100 g liszt
2 db tojás
30 g feketeribizli
1 tk. sütőpor
Elkészítése:
A gesztenyemasszát, az olajat, a tojásokat, a vanília aromát és porcukrot…
Hozzávalók a tésztához:
280 g liszt
200 g vaj
100 g porcukor
4 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
4 ek. tej
Hozzávalók a töltelékhez:
6 db alma
2 kk. fahéj
2 kk. citromlé
195 darált dió
200 g kristálycukor
Habhoz:
4 db tojásfehérje
200 g…
