A tésztához:
400 g finomliszt
50 g olaj
1 ek. cukor
250 g tej (langyos)
25 g élesztő
A töltelékhez:
150 g margarin (lágy)
1 db tojássárgája
1 ek. só
A tetejére:
1 db tojás
20 dkg sajt (reszelt)
Elkészítése:
A margarin, a tojássárgáját és…
Hozzávalók a tésztához:
360 g liszt
144 g reszelt sajt
5 g só
108 g tej
72 g vaj
1 kk. cukor
1 db alma
Lekenéshez: felvert tojás+ reszelt sajt
Elkészítése:
A száraz anyagokat a dagasztó gép edényében összekeverjük.
A száraz anyagokat a vajjal elmorzsoljuk.
Ha már félig…
Hozzávalók a keksz alaphoz:
800 g darált háztartási keksz
500 ml tej
5 ek. kakaópor
200 g porcukor (ízlés szerint)
40 g kókuszreszelék
A krémhez:
500 g mascapone
250 g porcukor (ízlés szerint)
200 g kókuszreszelék (ízlés szerint)
100 g vaj
Elkészítés
A puha vajat és a…
Hozzávalók:
500 g liszt
10 g só
50 g kristálycukor
250 g vaj
10 g élesztő
2 db tojássárgája
100 ml tej
Töltelék:
350 g darált földi mogyoró
250 g porcukor
+ lekvár
Tetejére:
150 g étcsoki
Elkészítése:
A lisztet, a cukrot, a sót összekeverjük, majd hozzáadjuk…
Hozzávalók:
300 g darált sertéshús
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
2 ek. szárított petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
fehérbors
olaj
1 fej vöröshagyma
1 db paszternák
1 ek. szárított tárkony
5 l víz
2 dl tejszín
1…
Hozzávalók a tésztához:
300 g liszt
200 g vaj
100 g porcukor
2 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
170 g étcsoki
1 kk. olaj
+ lekvár
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd utána hozzáadjuk a porcukrot, végül hozzáadjuk a tojássárgáját a tésztához. Összegyúrjuk…
Hozzávalók:
170 g darált keksz
30 g kakaópor
4 ek. meggy lekvár
2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
68 g tej
50 g asztalt sárgabarack
Forgatáshoz:
250 g étcsoki
1 kk. vaj
Elkészítése:
A száraz összetevőket összekeverjük egy tálban. Utána hozzáadjuk a meggy lekvárt,…
Hozzávalók töltelékhez:
3 - 4 db alma
1 db citrom reszelt héja
½ citrom leve
2 ek. darált háztartási keksz
2 tk. fahéj
170 g darált mák
100 g cukor
100 ml víz
Az összeállításhoz
2 csomag réteslap
100 g olvasztott vaj
A töltelékhez az almákat meghámozzuk és nagy lyukú…
