Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 60 g vaj
- 400 g sertéslapocka
- só, bors
- 1 ek passzírozott paradicsom
- 1 db zöldségleveskocka
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál paszternák
- 400 g zöldborsó
- 2 kk. szárított petrezselyem
- 1 tk finomliszt
- 200 ml tejszín
- 1,2 l víz
A gombóchoz
- 500 g főtt burgonya
- 1 csipet só
- 150 g finomliszt
- 1 db tojás
Elkészítés:
- A gombóchoz a burgonyát sós vízben puhára főzzük, ...