Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
60 g vaj
400 g sertéslapocka
só, bors
1 ek passzírozott paradicsom
1 db zöldségleveskocka
2 szál sárgarépa
1 szál paszternák
400 g zöldborsó
2 kk. szárított petrezselyem
1 tk finomliszt
200 ml tejszín
1,2 l víz
A gombóchoz
500 g főtt…
Hozzávalók
1 db egész csirke
5 evőkanál finomliszt
125 g vaj
2 ek. olaj
200 g szalonna
500 g csiperkegomba
1 db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
20 dkg sárgarépa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db babérlevél
6 szál kakukkfű
3 dl száraz vörösbor
150 g gyöngyhagyma
3 dl…
Hozzávalók egy 21 cm átmérőjű pitéhez:
150 g liszt
100 g vaj
50 g kristálycukor
1 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
fél citrom reszelt héja
A tészta elkészítése:
A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját összekeverjük, majd…
Hozzávalók a tésztához
150 g liszt
78 g kristálycukor
50 g vaj
128 g tej
1 csomag sütőpor
2 teáskanál fahéj
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
60 g sütőtök (amit előtte a sütőbe megsütöttünk)
1 teáskanál szerecsendió
1 db répa reszelve
Elkészítése:
A száraz összetevőket…
Hozzávalók:
120 g vaj
140 g kristálycukor
1 db tojás
250 g liszt
100 g mogyorós étcsoki
12 g sütőpor
1 tk. szódabikarbóna
1 csipet só
2 kk. vanília aroma
+ 2 csomag fehércsokis oreos milka csoki
Elkészítése
Az étcsokit felvágjuk apró kockákra.
Egy tálban…
Hozzávalók:
1 kg sütőtök
1 db krumpli
1 db alma
1 db vöröshagyma
3 ek. méz
1 marha húsleveskocka
só, bors, szerecsendió
3 dl tejszín
5 dkg vaj
200 g bacon
1, 5 l víz
Elkészítése:
180°C-on 45-50 perc alatt puhára sütjük a sütőtököt.
A bacont megpirítjuk.
A vajon puhára…
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 db paradicsom
3 gerezd fokhagyma
só
bors
1 db padlizsán
Hozzávalók a majonézhez:
2 db tojássárgája
2 kk. mustár
só
bors
1 tk. citromlé
2 dl napraforgóolaj
A majonéz elkészítése:
A tojássárgáját tegyük egy tálba. Enyhén sózzuk,…
Hozzávalók a tésztához:
300 g liszt
200 g vaj
100 g porcukor
2 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 tk. sütőpor
1 tk. narancsvirág aroma
+szőlőlekvár
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd utána hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…
