SütiSári

Semmi más csak sütés

Ha már unod a boltit, csináld meg ezt a kiflit!

dsc_7221_1.jpg

dsc_7158_1.jpg

 

Hozzávalók:

 

  • 500 g liszt
  • 1 csomag instant élesztő
  • 10 g só
  • 10 g kristálycukor
  • 25 g olíva olaj
  • 300 g víz

Lekenéshez:

  • 1 db tojás és lenmag

 

 

Elkészítése:

 

  1. A sót, a lisztet és cukrot összekeverjük., végül hozzáadjuk az élesztőt, az olajt és a vizet.
  2. Dagasztó géppel kidagasztjuk a tésztát.
  3. Utána kézzel is átgyúrjuk.
  4. Letakarva 1 óráig kelesztjük.
  5. A megkelt tésztát lisztezett deszkán kör alakúra kinyújtjuk és 8 részre osztjuk.
  6. Feltekerjük a háromszög alakú tésztákat és egyenes kifliket formázunk belőlük.
  7. Letakarva 45 percig kelesztjük őket.
  8. Tojással lekentjük, és megszórjuk pirított lenmaggal a kifliket.
  9. Előmelegített sütőben 200°C-os sütőben 20-25 percig sütjük.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://sutisari.blog.hu/api/trackback/id/tr218168517

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

SütiSári

Friss topikok

Facebook oldaldoboz

süti beállítások módosítása