Hozzávalók:
- 259 g tej
- 80 g kristálycukor
- 2 db tojássárgája
- 200 g túró
- 2 db őszibarack
- 4 szál citromfű
- 2 kiskanál citromlé
Elkészítése:
- Egy tálban 50g tejet a tojássárgájával összekeverjük.
- Egy másik tálban 200 g tejet felforraljuk és hozzáadjuk a tojásos keveréket. Végül a cukrot hozzáadjuk, és puding állagúra főzzük.
- Egy edénybe öntjük és hagyjuk kihűlni.
- A barackot és citromfüvet egyenlő darabokra vágjuk fel.
- A túrót botmixerrel összetörjük.
- Egy fémtálba tejes keveréket, a túrót és barackot, a citromfüvet és a citromlével összekeverjük. Végül botmixerrel összedolgozzunk.
- Fagyasztóba tesszük.
- 2 órán keresztül 4-szer átkeverjük botmixerrel.
- Egy éjszakára fagyasztóba tesszük.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://sutisari.blog.hu/api/trackback/id/tr2218090954
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
