Hozzávalók a tésztához:
· 400 g kenyérliszt
· 100 g teljes kiőrlésű kenyérliszt
· 10 g só
· 1 csomag instant élesztő
· 30 g vaj
· 300 ml sör
Elkészítése:
1. A liszteket, a sót, az élesztőt, a vajat, a sört a dagasztó gépben összekeverjük, és kész tésztát gyúrunk belőle.
2. Letakarva 1 óráig kelesztjük meleg helyen.
3. A tésztát ...