Hozzávalók:
1 db vöröshagyma
só
2 gerezd fokhagyma
2 db sárgarépa
1 db petrezselyem
150 g zellergumó
4 kk. petrezselyemzöld
2 ek. olaj
1 tk. fehérbors
2,5 l zöldség alaplé
1 db marhahúsleves kocka
1 db babérlevél
400 g paradicsomlé
1 ág kakukkfű
2 kk. oregánó
200 g fodros…
Hozzávalók:
500 g liszt
50 g vaj
50 g kristálycukor
2,5 dl tej
1 db tojás
20 g élesztő
8 g só
100 g arany mazsola
2 kk. vanília aroma
+ mák a tetejére
Elkészítése:
A lisztet átszitáljuk egy edénybe.
Belerakjuk a vajat és elmorzsoljuk a liszttel.
Hozzáadjuk a…
Hozzávalók:
300 g babapiskóta
250 g mascarpone
250 g habtejszín (min. 35%-os zsírtartalmú)
75 g kristálycukor
2 csomag habfixáló
2 db tojás
Ribizlis részhez:
150 g feketeribizli
150 g piros ribizli
50 g víz
60 g kristálycukor
2 ek. citromlé
A tetejére: cukrozatlan kakaópor
A…
