Hozzávalók a tésztához:
225 g liszt
1 csipet só
6 g sütőpor
75 g kristálycukor
125 g vaj
1 db tojás
Hozzávalók a szilva töltelékhez:
500 g szilva
4 ek. darált dió
20 g vaj
3 ek kristálycukor
0,5 tk. fahéj
1 csipet szerecsendió
Elkészítése:
A lisztet, a sót, a…
Hozzávalók:
400 g liszt
20 g élesztő
235 g tej
10 g só
10 g kristálycukor
80 g vaj
Lekenéshez:
1 db tojás és sajt
Elkészítése:
A sót, a lisztet és a vajat összegyúrjuk, végül hozzáadjuk az élesztőt, a cukrot, a tejet és a tojást.
Dagasztó géppel kidagasztjuk a tésztát.
A tésztát…
Hozzávalók szilvás réteghez:
5 db szilva
2 kk. fahéj
150 g barna cukor
Hozzávalók a tésztához:
200 g liszt
2 dl görög joghurt
1,5 dl olaj
2 db tojás
12 g sütőpor
1 csipet só
2 kk. vanília aroma
100 g kristálycukor
Elkészítése:
A szilvákat félbe vágjuk fel. A…
Hozzávalók:
1 csomag instant élesztő
150 g tej
12 g cukor
150 g sütőtök (amit előtte megsütöttünk)
30 g vaj
1 db tojás
400 g liszt
só
Tetejére:
1 db felvert egész tojás
Elkészítése:
A sót, a lisztet, a cukrot, az élesztőt, a sütőtök pürét, az olvasztott vajat és a…
Hozzávalók:
250 g liszt
50 g vaj
1 tk. kristálycukor
150 ml víz
13 g élesztő
15 g só
2 ek. olaj
Hozzávalók a paradicsom szószhoz:
1 ek. olaj
2 gerezd fokhagyma
só, bors
2 tk. oregánó
6 db bazsalikom levél
3 ek. ketchup
1 konzerv…
A tésztához:
4 db tojás
100 g cukor
150 g olaj
200 g liszt
50 g tej
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só
25 g kakaópor
rétegek közé:
100 g étcsoki
80 g tejszín
A krémhez:
5 ek. méz
250 g mascarpone
1 csomag expressz zselatin
250 g habtejszín
kinder burkolása:
150 g…
Hozzávalók a tésztához:
225 g liszt
1 csipet só
6 g sütőpor
75 g kristálycukor
125 g vaj
1 db tojás
A töltelék hozzávalói:
1 kg alma
2 kiskanál fahéj
2 kiskanál citromlé
100 g darált dió
100 g kristálycukor
Elkészítése:
A lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot egy…
Hozzávalók:
250 g tönkölyliszt
150 g félbarna kenyérliszt
5 g szódabikarbóna
5 g só
285 g író
Elkészítése:
A liszteket, a szódabikarbónát, a sót és az írót egy tálban összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
Cipót formázunk majd szilikonos sütőlemezre helyezzük a…
Hozzávalók:
1,6 l víz
350 g cukor
3 dl citromlé
Elkészítése:
2 dl vizet felforralunk a cukorral, majd lehűtjük. Hozzáadjuk a citromlevet, és felöntjük a maradék vízzel.
Lehűtjük, majd jéggel, citromkarikákkal és mentalevelekkel fogyaszthatjuk.
Hozzávalók a tésztához:
250 g sütőtök püré
100 g tej
25 g élesztő
500 g liszt
10 g kristálycukor
1 csipet só
45 g vaj
1 db tojás
Hozzávalók a töltelékhez:
100 g barnacukor
3 tk. fahéj
20 g vaj
Elkészítése:
A lisztet, a sót, a cukrot összekeverjük a dagasztó…
