Hozzávalók:
20 g vaj
2 db répa
500 g gomba
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só
kakukkfű
fehérbors
Elkészítése:
Az apróra vágott gombát vajon lepirítjuk.
Lereszelt répát vajon puhára főzzük.
Kivesszük a gombát egy tálra.
Kivesszük a répát egy külön tálban
A hagymákat egy…
Hozzávalók a tésztához:
85 g liszt
50 g mandulaliszt
50 g porcukor
75 g vaj
1 db tojás
2 g só
Sóskaramellhez:
120 g cukor
135 g tejszín
80 g vaj
3 g só
1 db lapzselatin
csoki ganache:
130 g tejszín
200 g étcsokoládé
30 g méz
40 g vaj
Elkészítése:
A…
Hozzáadjuk:
488 g finomliszt
345 g víz
13 g só
20 g élesztő
Elkészítése:
A liszteket és a sót szárazon összekeverjük.
Hozzáadjuk a vizet, az élesztőt és tésztát gyúrunk belőlük.
Meleg helyen 1 óráig kelesztjük.
A tésztát a videóban láthat módon formázzuk meg.
A tésztából rudakat…
Április 22-én van a Föld napja. Szeretném bemutatni nektek a MÁSA állatmenhelyt. Kelet-Magyarország egyik legnagyobb állatmenhelye. 17 éve működik a menhely és számos macskának és kutyának találtak már otthont.
Támogasd adód 1%-val, az adószáma:18435249-2-05.
Weboldal:…
