SütiSári

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 2,5 dl tej
• 20 g vaníliás pudingpor
• 60 g kristálycukor
• kk. vanília aroma

Elkészítése:

1. A tésztát enyhén lisztezett nyújtó deszkán kinyújtjuk, és a lisztet lesöpörjük róla.
2. Tojás alakú sablon segítségével formára vágjuk a tésztát .
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tésztát és villával megszurkáljuk.
4. A tészta tetejére helyezünk egy sütőpapírt és rá egy másik tepsit.
5. Előmelegített 180°C-os sütőben 20 perc alatt készre sütjük.
6. Pudingport, a vanília aromát és a tejet elkeverjük.
7. A maradék tejet feltesszük forrni és közbe hozzáadjuk a cukrot
8. Végül hozzáadjuk a vaníliás keveréket a tejhez.
9. Folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük és hagyjuk kihűlni.
10. Csillagcsöves habzsákba töltjük a krémet és tuffokat nyomunk a tésztára, így rétegezzük a másikat is.
11. Díszítése tetszés szerint.