SütiSári

Hozzávalók:

• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 25 ml olaj
• 75 g porcukor
• 100 g mák
• 100 g liszt
• 6 g sütőpor
• 1 kk. fahéj
• 100 ml tej
• 1 db narancs héja
• 1 db meggybefőtt

Elkészítése:

1. A tojásokat habverő géppel habosra keverjük.
2. Utána hozzáadjuk a lisztet, a sót, a sütőport, a fahéjat, a darált mákot, a cukrot, a tejet és az olajt.
3. Végül hozzákeverjük a narancs reszelt héjár és a meggy szemeket.
4. 23x23 cm formába tesszük a tésztát és kenőkéssel elsimítjuk a tetejét.
5. Előmelegített 180°C-os sütőben 35 percig sütjük (alsó-felső sütőben).
6. Tűpróbával ellenőrizzük, de a sütőtől függ, meddig kell sütni.