Hozzávalók:
- 150 g liszt
- 100 g vaj
- 50 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojássárgája
Először a sütőt előmelegítjük 180°C-ra és két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A lisztet, a cukrokat összekeverjük és utána hozzáadjuk felkockázott hideg vajat. A lisztes keverékkel elmorzsoljuk a vajat gyors mozdulatokkal és hozzáadjuk a tojássárgáját. Gyúrjuk össze a tésztát és tegyük hűtőbe min.30 percre. A tésztát színezhetjük, én három felé osztottam a tésztát és pirosra és zöldre színeztem. Színezék nélkül is kisüthetjük. Majd utána enyhén lisztezett deszkán darabora szedtem, úgy hogy foltos legyen a tészta. Nyújtófa segítségével simára nyújtottam és tetszőleges karácsonyi szaggatóval kiszaggattam a tésztát. A kekszeket kb. 10 percig sütöttem.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.