SütiSári

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 1 tk fokhagymapor
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 ek. olívaolaj
• 1 ek. citromlé
• 1 tk fehérbors
• 1 tk. kurkuma
• 1 csipet só
• 4 dl natúr joghurt

Elkészítés:

1. Tegyünk a hús kivételével mindent egy tálba, alaposan keverjük őket össze.
2. A húst szeletekre vágjuk fel.
3. Tegyünk bele a pácba úgy, hogy egész hússzeleteket teljesen bevonja.
4. Majd tegyük be a hűtőbe minimum egy éjszakára.
5. Ha letelt az idő, vegyük ki a húst a pácból, majd hagyjuk pihenni a pulton, míg szobahőmérsékletű nem lesz.
6. Ha szobahőmérsékletű, dobjuk rá a forró grillsütőre vagy grillre, majd a grillsütő hőfokától függően 8 perc alatt süssük készre.
7. Tálaljuk sült krumplival vagy grill zöldségekkel.