Hozzávalók:
63 g vaj
63 g cukor
1 db tojás
55 g zabliszt
30 g liszt
20 g kókuszliszt
100 g étcsoki
0,5 tk. sütőpor
2 kk. vanília aroma
1 csipet só
+ meggy lekvár
Elkészítése
A csokoládékat felvágjuk apró kockákra.
Egy tálban összekeverjük a liszteket, a sütőport és a…
Hozzávalók:
2 db tojás
2 ek. vanília aroma
100 g cukor
300 g habtejszín
200 g fekete ribizli
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral elkeverjük és vízgőz felett addig keverjük ki nem fehéredig.
Kihűlésig habbá verjük a tojásos keveréket és hozzáadjuk a vanília aromát.
A…
Hozzávalók a piskótához:
4 db tojás
200 g kristálycukor
100 g fehér csokoládé
257 g vaj
268 g liszt
6 g sütőpor
Karamellhez:
134 g kristálycukor
50 g habtejszín
26 g vaj
Tejszínkrémhez:
450 g habtejszín
250 g mascarpone
1 csomag expressz zselatin fix
100 g…
