Hozzávalók a tésztához:
500 g liszt
30 g kristálycukor
16 g só
50 g vaj
350 g tej
1 csomag élesztő vagy 250 g friss élesztő
lilás rétegekhez:
1 db lila főtt krumpli
Elkészítése:
A lisztet, a cukrot és a sót egy tálban összekeverjük.
Utána hozzáadjuk a vajat, a tejet és az…
Hozzávalók:
300 g babapiskóta
250 g mascarpone
250 g habtejszín (min. 35%-os zsírtartalmú)
75 g kristálycukor
2 csomag habfixáló
2 db tojás
lemon curd-höz:
1 db lapzselatin
1 citrom reszelt héja
1 db citrom leve
50 g kristálycukor
1 db tojás
50 g vaj
A tetejére:…
