Hozzávalók:
250 g darált keksz
250 g gesztenyepüré
100 g aszalt vörösáfonya
1 db narancs reszelt héja
2 ek. holland kakaópor
100 g porcukor
1 dl tej
50 g olvasztott vaj
2 kk. rum aroma
Forgatáshoz egy kis kakaópor.
Elkészítése:
A száraz összetevőket összekeverjük egy…
Hozzávalók:
500 g liszt
50 g vaj
50 g kristálycukor
2,5 dl tej
1 db tojás
20 g élesztő
8 g só
1 db narancs reszelt héja
Hozzávalók kakaós réteghez:
30 g kakaópor
1 ek. tej
Elkészítése:
A lisztet átszitáljuk egy edénybe és hozzáadjuk a citrom reszelt…
Húsvét alkalmából egy gyorsan összedobható desszertet mutatok be.
Hozzávalók:
100 g étcsokoládé
100 g tejcsokoládé
Krémhez:
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
50 g porcukor
Díszítéshez:színes tojásokra és kókuszreszelékhez
Egy hat darabos szilikonos kosárba öntünk vizet és a…
Hozzávalók a tésztához:
300 g liszt
200 g vaj
100 g porcukor
2 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 db narancs reszelt héja
1 tk. sütőpor
1 tk. narancsvirág aroma
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd utána hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a…
Hol is kezdjem ? A nevem Szabó Blanka. Amikor kislány voltam apukám sürgött-forgott a konyhában. Kíváncsi lettem mi készül nap ,mint nap , mert a konyhából finom illatok lepték el az egész házat. Később megtanított amit a sütésről és főzésről tud . Az az ötletem támadt , hogy csinálok csokis…
Hozzávalók:
500 g liszt
10 g só
50 g kristálycukor
1 db citrom reszelt héja
250 g vaj
1 csomag porélesztő
2 db tojássárgája
100 ml tej
Töltelék:
250 g darált dió
250 g porcukor
1 db citrom reszelt héja
250 g gesztenyepüré
+ lekvár
Tetejére:
150 g…
Hozzávalók:
800 g édesburgonya
2 db répa
1 fej vöröshagyma
1 ek. vaj
1 ek. olaj
3 gerezd fokhagyma
só
1,2 l víz
1 db marhahús leveskocka
2 tk. füstölt fűszerpaprika
3 csipet szerecsendió
1 tk. fehérbors
200 g görög joghurt
Elkészítése:
A hagymákat egy kevés vajon és…
Hozzávalók a tésztához:
500 g liszt
25 g élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
1 tk. só
50 g kristálycukor
100 g aszalt vörösáfonya
250 g tej
2 db narancs reszelt héja
1 tk. fahéj
1 tk. szerecsendió
1 tk. gyömbér por
50 g olvasztott vaj
1 db tojás
Lekenéshez:
1 db tojás
1…
Hozzávalók:
120 g vaj
100 g kristálycukor
1 db tojás
3 kk. vanília aroma
1 db citrom reszelt héja
220 g liszt
6 g sütőpor
2 g só
200 g étcsoki
Elkészítése:
A lisztet, a sót és a sütőport egy tálban összekeverjük.
A szobahőmérsékletű vajat a cukorral kihabosítjuk…
Hozzávalók a tésztához :
180 g liszt
100 g vaj
90 g porcukor
1 db tojás
1 db citrom reszelt héja
4 kk. vanília aroma
Elkészítése:
A vajat, a porcukorral habosítsuk ki.
Utána felvert tojást és végül hozzászitáljuk a lisztet.
Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a vanília…
