Hozzávalók:
500 g liszt
50 g vaj
50 g kristálycukor
2,5 dl tej
1 db tojás
20 g élesztő
8 g só
Hozzávalók kakaós réteghez:
30 g kakaópor
1 ek. tej
Elkészítése:
A lisztet átszitáljuk egy edénybe és hozzáadjuk a citrom reszelt héját.
Belerakjuk a vajat és elmorzsoljuk a…
Hozzávalók a tésztához:
33 g vaj
45 g kristálycukor
1 db tojás
1 ek. vanília aroma
57 g liszt
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
48 g étcsoki
1 db banán
Hozzávalók a sajtkrémhez:
250 g mascarpone
2 db tojás
14 g liszt
150 g görög joghurt
80 g kristálycukor
1 db narancs…
Egy piskótához a hozzávalók:
4 db tojás
100 g cukor
150 g olaj
200 g finomliszt
50 g tej
1 csomag sütőpor
1 teáskanál só
A krémhez:
5 ek. méz
250 g mascarpone
1 csomag expressz zselatin
350 g habtejszín
lemon curd-höz:
3 citrom reszelt héja
3db citrom leve
150 g…
Hozzávalók:
200 g liszt
300 g kenyérliszt
75 g darált hántolt napraforgó
12 g só
300 ml víz
1 csomag instant élesztő
25 ml olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban és tésztát gyúrunk belőle.
Letakarva 1 óráig meleg helyen kelesztjük a tésztát.
Egy zsemle…
Hozzávalók a tésztához:
33 g vaj
45 g kristálycukor
1 db tojás
1 ek. vanília aroma
57 g liszt
1 kk. szódabikarbóna
1 csipet só
48 g étcsoki
Hozzávalók a sajtkrémhez:
250 g mascarpone
2 db tojás
14 g liszt
150 g tejföl
80 g kristálycukor
1 db citrom reszelt héja
3 kk.…
Hozzávalók a tésztához:
400 g liszt
73 g kristálycukor
1 csipet só
33 g vaj
70 g tej
15 g élesztő
132 g joghurt
kakaós rétegekhez:
23 g fekete kakaópor
2 ek. víz
Elkészítése:
Egy kiskanál cukrot összekeverünk a meleg tejjel és hozzáadjuk az élesztőt.,…
Hozzávalók a tésztához:
400 g liszt
100 g kenyérliszt
25 g élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
10 g só
50 g kristálycukor
25 g olaj
265 g víz
Elkészítés:
A száraz anyagokat a dagasztó gép edényében összekeverjük.
Maradék hozzávalót is hozzáadjuk a tésztához. Ha összeállt a…
Hozzávalók a piskótához
5 db tojás
100 g kristálycukor
100 g liszt
1 csipet só
Tejszínes réteg:
5 dl tejszín
150 g kristálycukor
3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
2 kk. vanília aroma
1 csomag expressz zselatin
2 csomag habfixáló
+…
Hozzávalók a kenyérhez:
300 g kenyérliszt
300 g rozsliszt
120 g víz
7 g só
7 g instant élesztő
190 g tej
15 g cukor
25 g vaj
Kenéshez a máz:
0,5 tk. cukor
50 ml víz
1 tk. olaj
30 g rizsliszt
½ tk. só
Elkészítése:
A meleg tejet és a cukrot összekeverjük és az…
Hozzávalók:
5 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
2 ek. kakaópor
csipet só
Hozzávalók a krémhez:
3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
150 g kristálycukor
3 dl habtejszín
1 csomag expressz zselatin
80 g fekete ribizli
A tetejére:
200 g gyümölcs
12 g…
