Az amerikaiak nagy kedvence a pillecukor.Ez a recept tökéletes egy nyári kerti partihoz.Kiváló édes nasi erre a zivataros hétvégére.
Hozzávalók:
2 db lapzselatin
94 gramm cukor
fél evőkanál méz
1 csipet só
Forgatáshoz:
1 evőkanál porcukor
1 evőkanál…
Nővérem szülinapja közel esik az anyák napjához .Így gondoltam egyet elkészítem neki a kedvenc desszertjét. Két legyet egy csapásara anyák napjára és szülinapra jó ez a meglepetés.
Hozzávalók:
3 dl laktóz mentes tejszín
1 dl laktóz mentes tej
2 evőkanál kristálycukor
pár csepp citromlé…
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
20 dkg laktóz mentes vaj
10 dkg porcukor
fél citrom reszelt héja
1 db tojás
1 kiskanál vanília paszta vagy 1 evőkanál vaníliás cukor
Elkészítése:
A lisztet és porcukrot szárazon elkeverjük, utána a lisztet elmorzsoljuk a felkockázott vajjal.…
Március 15-én 1848-as szabadságharcot ünnepeljük. Ennek alkalmából készült el ez a recept. Ez a recept glutén, laktóz mentes sütemény.
Hozzávalók:
3 db tojás
120 g kókuszvirág cukor
20 g kakaópor
60 g mogyoró
140 g rizsliszt
1 késhegynyi fahéj
1 csipet só
A sütőt előmelegítjük…
Apukámnak nem rég volt a szülinapja és kapott a tesómtól egy indiai szakácskönyvet. Ebben találtam egy receptet az indiai ladduról. Ezelőtt még soha nem hallottam róla és gondoltam egyet, elkészítem, csak egy kis csavart viszek a receptbe.
Hozzávalók:
11 dkg datolya
3 dkg aszalt…
A tarte tatin azoknak ajánlom akik szeretik az alma és fahéj kombinációját.
Hozzávalók a tésztához:
200 g finomliszt
150 g vaj
1 db tojássárgája
3 evőkanál víz
1 csipet só
Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal , majd utána hozzáadjuk a sót, a tojás sárgáját és a vizet.Utána…
