Hozzávalók:
- 4 dl tej
- 3 db tojássárgája
- 30 g liszt
- 17 g vaj
- 1 csipet só
- 1 csomag leveles tészta
Elkészítése:
- A leveles tésztát kinyújtjuk és feltekerjük.
- 15 db egyelő korongot vágunk a tésztából.
- Szilikonos muffin formába tesszük a tészta korongokat a videóban látható módon megformázzuk őket.
- A 1,2 dl tejet és lisztet csomómentesre keverjük.
- A vajat, a maradék tejet, a sót és a cukrot felforraljuk egy edényben.
- Hozzáadjuk a tejhez lisztes keveréket. Végül a tojássárgáját és puding sűrűségűre főzzük.
- Ha kihűlt megtöltjük vele a kosárkákat a krémmel és előmelegített sütőben 200 °C-on 16 percig sütjük. (alsó-felső sütés)
- Grill funkcióra állítjuk a sütőt és tovább 5 percig sütjük, míg arany barnára nem sül a teteje.
A bejegyzés trackback címe:
https://sutisari.blog.hu/api/trackback/id/tr7118194313
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.