SütiSári

Hozzávalók a tésztához:

• 300 g darált háztartási keksz
• 100 g porcukor
• 5 g zöld matcha tea por
• 100 g tej

Hozzávalók a krémhez:

• 2 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 100 g vaj
• 150 g porcukor
• 80 g kókuszreszelék
• 2 ek. vanília aroma
• 2 ek. nutella

Elkészítése:

1. A háztartási kekszet, a cukrot, az átszitált matcha port és a tejet összekeverjük és összegyúrjuk a tésztát.
2. Egy fólián kinyújtjuk fél centi vastagra.
3. A vajat, a cukrot a tejet és pudingport összekeverjük. Hozzáadjuk a nutellát, a vanília aromát és a kókuszreszeléket.
4. Kihűtjük a krémet.
5. A tésztán a krémet egyenletesen eloszlatjuk.
6. A tekercset körben szórjuk be kókuszreszelékkel.
7. A fólia segítségével feltekerjük a tekercset és a hűtőbe tesszük min. 2 órára.