Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 250 g kenyérliszt
- 1 csipet só
- 100 g tökmagliszt
- 18 g élesztő
- 2 ek. olaj
- 3 dl víz
Elkészítése:
- A liszteket és sót összekeverjük egy edényben.
- Hozzáadjuk az élesztőt, a vizet és az olajat.
- A tésztát a dagasztó gépben kidagasztjuk.
- Meleg helyen lefedve 1 órán kelesztjük.
- Utána tésztát átgyúrjuk és sütőpapírral bélelt formába tesszük tésztát.
- 2 óráig újra kelesztjük addig, amíg forma tetejét el nem éri.
- Lekenjük vízzel a tészta tetejét és előmelegített sütőben 200°C-on 40 percig sütjük.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://sutisari.blog.hu/api/trackback/id/tr1318092036
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
