A tarte tatin azoknak ajánlom akik szeretik az alma és fahéj kombinációját.
Hozzávalók a tésztához:
200 g finomliszt
150 g vaj
1 db tojássárgája
3 evőkanál víz
1 csipet só
Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal , majd utána hozzáadjuk a sót, a tojás sárgáját és a vizet.Utána…