A máktortához:
- 75 g darált mák
- 90 g finomliszt
- 70 g porcukor
- 75 g vaj
- 2 db tojássárgája
- 1 dl tej
- 1/2 tk szódabikarbóna
A citromkrémhez:
- 1 csomag expressz zselatinfix
- 3 dl habtejszín
- +lemon curd
Elkészítése:
A vajat és a porcukrot kihabosítjuk, hozzákeverjük a tojássárgákat.
Összekeverjük a lisztet, a mákot és a szódabikarbónát.
A tojásos keverékhez hozzáadjuk a száraz ...