Hozzávalók:
- 250 g teljes kiőrlés liszt
- 250 g kenyérliszt
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1 tk. só
- 400 ml író
Elkészítése:
- A liszteket, a szódabikarbónát, a sót és az írót egy tálban összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
- Cipót formázunk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük a cipót.
- Lekenjük a tetejét egész tojással.
- Előmelegített 200°C-os sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
...