Hozzávalók:
- 100 g liszt
- 1 mokkáskanál só
- 100 g füstölt sajt
- 100 g vaj
- 25 g víz
A lekenéshez
- 1 db tojás
Elkészítése:
- Az összetevőket egy edényben összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
- 1 órára a hűtőbe tesszük.
- A tésztát belisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk.
- A tészta tetejét lekenjük a felvert tojással.
- Egy derelye vágóval egyenlő darabokat vágunk a tésztából.
- Az így kapott kis lapokat a közepüknél egyszer megcsavarva sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megszórjuk szezámmaggal a kis tekercsek tetejét.
- Előmelegített sütőben 200°C-on 12-15 percig süssük.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://sutisari.blog.hu/api/trackback/id/tr6118092208
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
