SütiSári

A pudinghoz:

• 4 dl tej
• 40 g pudingpor (vaníliás)
• 5 evőkanál kristálycukor

A tésztához:

• 5 db tojásfehérje
• 5 db tojássárgája
• 200 g kristálycukor
• 1 dl tej
• 1 dl étolaj
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 200 liszt
• 1csomag sütőpor
• 1csipet só

A mázhoz

• 375 g tejföl
• 4 evőkanál kristálycukor

Elkészítése:

A tejet felforraljuk és hozzáadjuk a cukrot és a pudingport.

Puding ...

Hozzávalók a tésztához:

· 400 g kenyérliszt

· 100 g teljes kiőrlésű kenyérliszt

· 10 g só

· 1 csomag instant élesztő

· 30 g vaj

· 300 ml sör

Elkészítése:

1. A liszteket, a sót, az élesztőt, a vajat, a sört a dagasztó gépben összekeverjük, és kész tésztát gyúrunk belőle.

2. Letakarva 1 óráig kelesztjük meleg helyen.

3. A tésztát ...

Hozzávalók a tésztához:

• 4 db tojás
• 4 ek. kristálycukor
• 4 ek. darált dió
• 3 ek. finomliszt
• 1 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez:

• 3 dl habtejszín
• 2 csomag habfixáló
• 200 g porcukor
• 1 csomag hideg pudingpor
• 200 g vaj

A tetejére:

• 2 dl habtejszín
• 250 g mascarpone
• 100 g porcukor

A díszítéshez:

marcipán virágok

Diós piskóta készítés:

A tojásokat a cukorral habosra ...

A tésztához:

4 db tojás

4 ek kristálycukor

1 dl étolaj

4 ek liszt

6 g sütőpor

2 ek kakaópor

A krémhez:

250 g vaj

200 g porcukor

500 g tehéntúró

1 db citrom reszelt héja

A mázhoz:

80 g vaníliás pudingpor

2 dl kiwi szörp

6 dl víz

4 ek cukor

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral 10 perc alatt habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat.

A lisztet, a sütőport és a kakaóport ...

Hozzávalók a piskótához:

• 6 db tojás
• 120 g kristálycukor
• 30 g kakaópor
• 120 g liszt

Hozzávalók a krémhez:

• 8 dl habtejszín
• 3 csomag habfixáló
• 250 g mascarpone
• 250 g porcukor
• 1 csomag hideg pudingpor
• szőlőlekvár

Elkészítése:

Egy 18 cm átmérőjű tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd vajjal vagy margarinnal kikenjük, és liszttel is megszórjuk a forma oldalát.

A tojásokat a cukorral ...

Hozzávalók:

• 250 g teljes kiőrlés liszt
• 250 g kenyérliszt
• 1 tk. szódabikarbóna
• 1 tk. só
• 400 ml író

Elkészítése:

1. A liszteket, a szódabikarbónát, a sót és az írót egy tálban összekeverjük és tésztát gyúrunk belőle.
2. Cipót formázunk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük a cipót.
3. Lekenjük a tetejét egész tojással.
4. Előmelegített 200°C-os sütőben 35 perc alatt készre sütjük.

...

Hozzávalók:

• 850 g liszt
• 85 g vaj
• 85 g kristálycukor
• 4,25 dl tej
• 2 db tojás
• 34 g élesztő
• 5 g só
• 2 db citrom reszelt héja
• 2 kk. vanília aroma

Elkészítése:

1. A lisztet átszitáljuk egy edénybe és hozzá adjuk a citrom reszelt héját.
2. Belerakjuk a vajat és elmorzsoljuk a liszttel.
3. Hozzáadjuk a maradék kristálycukrot és a sót.
4. Legvégén az élesztőt, a tejet és a tojást is belerakjuk, majd ...

Hozzávalók a tésztához:

• 250 g liszt
• 25 g vaj
• 25 g kristálycukor
• 1,25 dl tej
• 1 db tojássárgája
• 10 g élesztő
• 4 g só

Hozzávalók a töltelékhez:

• 250 g túró
• 50 g kristálycukor
• 1 db tojássárgája
• 40 g kukoricadara
• 2 kk. vanília aroma
• 1 db narancs reszelt héja

 +mazsola

Elkészítése:

1. A lisztet átszitáljuk egy edénybe.
2. Belerakjuk a vajat és elmorzsoljuk a liszttel.
3. ...

Hozzávalók:

A tésztához:

• 4 db tojás
• 4 ek kristálycukor
• 1 dl étolaj
• 4 ek liszt
• 6 g sütőpor
• 2 ek kakaópor

A krémhez:

• 250 g vaj
• 200 g porcukor
• 500 g tehéntúró
• 1db citrom reszelt héja

A mázhoz:

• 80 g epres pudingpor
• 8 dl Fanta málnás szénsavas üdítő
• 4 ek cukor

 Ez a süti csalafinta

Kell hozzá egy kis Fanta

Elkészítése:

A tojásokat a ...

Hozzávalók:

• 300 g babapiskóta
• 2 ek. matcha por
• 150 g víz
• 2 ek. cukor

Hozzávalók a krémhez:

• 250 g mascarpone
• 250 g tejszín (min. 35%-os zsírtartalmú)
• 75 g kristálycukor
• 1 csomag habfixáló
• 2 db tojás
• A tetejére: matcha por

A rétegek közé:

• málna

Az edény mérete:18x30 cm

Elkészítése:

1. Először a vizet felforraljuk hozzáadjuk a matchát és a cukrot. Hagyjuk, hogy a machás keverék ...