Hozzávalók a brownie alaphoz:
140 g étcsoki
220 g vaj
270 g kristálycukor
4 db tojássárgája
5 g vanília aroma
16 g kakaópor
120 g liszt
1 csipet só
Hozzávalók a töltelékhez:
6 db alma
2 kk. fahéj
2 kk. citromlé
195 darált dió
200 g barnacukor
1 narancs reszelt héja és…