SütiSári

Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 100 g kristálycukor
• 1 csipet só
• 1 tk. sütőpor
• 2 tk. vanília aroma
• 1 db tojás
• 100 g vaj
• 250 ml tej

Mázhoz:

• 120 g fehér csoki +lila, piros és rózsaszín ételfesték

Elkészítése:

1. A fánk sütőt kivajazzuk és kilisztezzük.
2. Egy tálban a lisztet, a sütőport, a cukrot és sót összekeverjük.
3. Az olvasztott vajat, a tejet és a tojást összekeverjük egy másik tálban, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keverékhez.
4. A tésztát egy habzsákba töltjük és lezárjuk egy csipesszel a habzsák végét.
5. A fánk sütőt megtöltjük a tésztával és előmelegített sütőben 175°C-on 14 percig sütjük.
6. A fehér csokit mikróban vagy vízgőz felett felolvasztjuk.
7. Hozzáadjuk cseppenként az ételfestéket és fogpiszkálóval összekavarjuk a tetejét.
8. Belemártjuk a fánkokat a fehér csokis mázba.