Hozzávalók
A tésztához:
250 g liszt
12 g sütőpor
6 g szódabikarbóna
150 g kristálycukor
1 csipet só
125 ml tej
2 db tojás
115 g vaj
80 g josta
20 g cukrozatlan kakaópor
100 g étcsokoládé, apró darabokra vágva
50 g durvára tört mogyoró
Az étcsokoládés krémhez:
300 ml…
Hozzávalók
A tésztához:
500 g finomliszt
1 csomag expressz élesztő
15 g só
20 g vaj
2 teáskanál cukor
300 ml langyos víz
2 evőkanál őrölt fűszerpaprika
A tetejére:
1 db tojás
lenmag
Elkészítés
Mérjük ki a tészta hozzávalóit, majd kézzel vagy dagasztógép segítségével…
Az alaphoz és a krémhez:
27 db vajas keksz
250 g friss josta
6 evőkanál jostalekvár
2 evőkanál pisztáciakrém
250 g mascarpone
1 csomag expressz zselatinfix
2 dl habtejszín
40 g tej
100 g tört pisztácia
A tetejére:
130 g fehér csokoládé
30 g habtejszín
Elkészítés
A hideg…
Hozzávalók
A tésztához:
3 db tojás
150 g kristálycukor
3 teáskanál vaníliaaroma
1 dl étolaj
1 dl tej
250 g finomliszt
12 g sütőpor
1 csipet só
150 g kimagozott cseresznye
2 evőkanál liszt (a cseresznyéhez)
A díszítéshez:
200 g fehér csokoládé
9 db cseresznye
friss…
Hozzávalók a piskótához:
7 db tojás
140 g kristálycukor
40 g kakaópor
140 g liszt
Hozzávalók a túrós krémhez:
500 g túró
120 g porcukor
450 g habtejszín
2 csomag habfixáló
5 kk. vaníliaaroma
1 csomag expressz zselatin
A töltéshez:
400 g őszibarack
szőlőlekvár
A…
