Hozzávalók:
500 g liszt
100 g vaj
2 db tojás
2 dl tej
25 g friss élesztő
100 g kristálycukor
1 csipet só
24 g vaníliás cukor
Elkészítés
A tészta előkészítése A friss élesztőt a cukrozott, langyos tejben felfuttatjuk. A vajat félig olvasszuk fel. Ezután az összes hozzávalót…
Hozzávalók (21 cm átmérőjű pitéhez)
A tésztához:
150 g liszt
100 g vaj
50 g porcukor
1 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 csipet só
A tészta elkészítése
A lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a hideg vajat, és gyors…
Hozzávalók
A tésztához:
400 g finomliszt
25 g friss élesztő
50 g kristálycukor
250 ml tej
1 csipet só
100 ml étolaj
A töltelékekhez:
4 evőkanál pisztáciakrém
2 evőkanál kakaópor
3 evőkanál kristálycukor
A kenéshez:
1 db tojás
Elkészítés
(Elkészítési idő: kb. 100…
Hozzávalók
A tésztához:
3 evőkanál méz
200 g kristálycukor
100 g vaj
2 tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál ecet
450 g liszt
1 csipet só
30 g kakaópor
A krémhez:
250 g mascarpone
4 dl tej
40 g vaníliás pudingpor
140 g vaj
150 g porcukor
lekvár ízlés…
