Hozzávalók:
300 g liszt
200 g vaj
100 g porcukor
2 evőkanál vaníliás cukor
1 db tojássárgája
30 g kakaópor
20 g étcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezután belekeverjük a tojássárgáját, és egynemű…
A tésztához:
400 g liszt
25 g élesztő
50 g kristálycukor
250 ml tej
1 csipet só
100 ml étolaj
A töltelékhez:
250 g darált mák
160 g kristálycukor
155 ml víz
1 citrom reszelt héja
őrölt fahéj ízlés szerint
A kenéshez:
1 db tojás
Elkészítés (kb. 100…
Hozzávalók:
2,5 dl tej
180 g vaj
180 g porcukor
50 g kakaópor
200 g háztartási keksz
200 g darált háztartási keksz
100 g pörkölt dió
100 g aszalt áfonya
3 evőkanál birsalma lekvár
2 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A kakaós alap készítése: A tejet, a porcukrot, a vajat, a…
Hozzávalók a tésztához
500 g búzaliszt
30 g friss élesztő
5 g só
60 g kristálycukor
10 g méz
100 g vaj
2 db tojássárgája
200 ml tej
A töltelékhez
30 g olvasztott vaj
100 g aszalt vörösáfonya
Elkészítés
A tészta összetevőit egy nagy tálba mérjük, majd addig gyúrjuk,…
Hozzávalók:
500 g liszt
10 g só
50 g kristálycukor
1 db citrom reszelt héja
250 g vaj
10 g élesztő
2 db tojássárgája
100 ml tej
Töltelék:
250 g darált dió
250 g porcukor
szőlőlekvár
500 g almás töltelék (előzőleg lereszelve és megfőzve)
A tetejére:
100 g étcsokoládé
50 g…
Hozzávalók a tésztához:
800 g liszt
520 g vaj
260 g porcukor
2 evőkanál vaníliás cukor
3 db tojássárgája
+ lekvár
Ízesítések:
Mandulás keksz: 70 g darált mandula
Mákos linzer: 2 ek. mák
Matchás keksz: 2 ek. matchapor
Spirál keksz: 1 ek. kakaópor
Kakaós…
