SütiSári

Hozzávalók a tésztához:

• 300 g liszt
• 200 g vaj
• 100 g porcukor
• 2 evőkanál vaníliás cukor
• 1 db tojássárgája
• 1 db narancs reszelt héja
• 1 tk. sütőpor
• 1 tk. narancsvirág aroma

Elkészítés:

1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd utána hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a narancs reszelt héját.
2. Végül hozzáadjuk a tojássárgáját és a narancsvirág aromát a tésztához. Végül összegyúrjuk a tésztát.
3. 30 perce a hűtőben pihentetjük.
4. A tésztát 3 mm vastagságúra kinyújtjuk és húsvéti szaggatókkal kiszaggatjuk és minden második tésztának a közepét is kiszaggatjuk. Előmelegített  180°C-os sütőben 10 -15 perc alatt készre sütjük.
5. Utána megszórjuk porcukorral a linzer tetőket majd ízlés szerint bármilyen lekvárral megkenhetjük az alsó felüket. Máris összeillesztjük őket.